Graines voyageuses
Des graines anciennes, gardiennes de notre souveraineté alimentaire
L'événement
Cet automne, APaRSa vous donne rendez-vous pour une soirée autour d’un thème qui lui tient à cœur : la préservation du vivant. Au cœur de cette rencontre, la conservation des semences, en particulier des variétés anciennes, garantes de la souveraineté alimentaire de la planète.
Mario Del Curto, photographe et membre de l’association, racontera en images l’histoire de l’institut Vavilov, la plus ancienne banque de graines au monde, à laquelle il a consacré le tout premier ouvrage. Pour relier cet institut à notre réalité locale, Joël Vuagniaux, directeur de l’association ResSources à Bretonnières, partagera ensuite son expérience de conservation et de régénération des graines, grâce à un système collaboratif et local.
Place ensuite à un repas haut en saveurs, concocté par Yanis Carnal, cuisinier et vigneron, avec des produits cultivés dans un rayon de 50 kilomètres autour de Sergey.
Le film « L’origine de la pomme » de Catherine Peix racontera ensuite l’odyssée de ce fruit. Comme la plupart des plantes que nous mangeons aujourd’hui, la pomme vient d’une région bien précise, les forêts du Kazakhstan, avant de s’être répandue sur toute la planète. Discussions et partages clôtureront la soirée autour d’un bon verre !
Cette soirée était l’amorce d’un événement plus large : Plein Champs, en septembre 2024.
Hé oui, APaRSa a la patate !
Bonjour,
Je ne connaissais pas votre association. J’ai participé à cette soirée, je l’ai trouvée extrêment intéressante et sympathique, de plus, le repas était vraiment délicieux!
Merci mille fois!
Sandrine Pache, Lausanne & Mauborget
Chère Sandrine,
Merci infiniment pour votre message, qui nous fait très plaisir ! Nous sommes ravi.es que vous ayez apprécié la soirée et le repas. Votre enthousiasme nous motive à continuer d’organiser des événements enrichissants et conviviaux.
Si vous avez aimé « Graine Voyageuse », nous serions ravi.es de vous retrouver lors de notre prochain événement, Plein Champs, qui prolonge cette belle dynamique. Au programme, des échanges passionnants avec des intervenants inspirants, et toujours ce même esprit de partage et de convivialité. Ce sera une nouvelle occasion de se réunir autour de thématiques qui nous tiennent à cœur.
Nous espérons vivement vous y accueillir !
Avec nos chaleureuses salutations,
L’équipe d’APaRSa